Visite de la Grande de la Haute Vallée, ferme fromagère du Cantal

Visite de la Grande de la Haute Vallée, ferme fromagère du Cantal
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Nous étions ce week-end en visite chez notre producteurs de fromages AOP d’Auvergne : La Grange de la Haute Vallée située près de Murat au cœur du Cantal !

Ce producteur fabrique SALERS, CANTAL JEUNE/ENTRE-DEUX/VIEUX et BLEU D’AUVERGNE le tout en Appellation d’Origina Protégée (AOP) !

De bons fromages à retrouver dans nos aligots, truffades, salades, wraps, burgers….

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