Poutine auvergnate Frites maison (aux pommes de terre BIO de Jullianges), Cheddar anglais mature Wyke Farms, sauce brune maison, saucisse fraîche de Haute-Loire Cantalou Burger Pain du boulanger, steak pur bœuf de Haute-Loire, Cantal entre-deux AOP, poitrine fumé (porc de Haute-Loire), salade, sauce moutarde à l’ancienne …

du 22 au 25 janvier Read more »

poutine québécoise version Auvergne Frites maison (pommes de terre BIO  de Jullianges), tome fraîche de Cantal AOP, sauce brune maison, saucisse fraîche de Haute-Loire BURGER BOURGUIGNON Pain du boulanger, bourguignon maison de bœuf de Haute-Loire (avec carottes et champignons frais), salade, Raclette …

du 4 au 5 déc. Read more »

Burger Texan

BURGER BOURGUIGNON Pain du boulanger, bourguignon maison de bœuf de Haute-Loire (avec carottes et champignons frais), salade, Raclette au lait cru, oignons caramélisés au vinaigre balsamique, sauce au yaourt maison BURGER MORBIER Pain du boulanger, steak pur bœuf de Haute-Loire, salade, Morbier …

du 26 au 28 nov. Read more »